この一杯のために、
庭に山椒を植えたようなものです。
貝の出汁ってなんでこう、
しみじみとおいしいのでしょう。
食べもので幸せな気持ちになれる。
なんと素敵なことでしょう。

暑い日も、熱いお汁。