シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2017年11月26日

画像に含まれている可能性があるもの:火、食べ物、屋外

「焚き火注意」の張り紙がある山で、焚き火をしました。
道具はバーナー1本、辺りに散らばっている木切れを集めて燃やします。
あと持参したのは餅、柚子、醤油。
焼いた餅を、柚子と醤油で食べます。
シンプルだけど、どんな豪華なランチよりもおいしい。
火で暖を取り、火眺め、原始の生活を思います。
知恵がなくては生きることができなかった縄文時代。
手を使い、道具を作りだし、
鹿肉の燻製やドングリのクッキーを食べて豊かでした。
さて、コンビニやスーパーに駆け込めば
何でも手に入る平成の時代。
真に豊かでしょうか。そんなことも考える山の時間です。

 

 

 

2017年11月7日

画像に含まれている可能性があるもの:植物、自然、屋外

ミナペルホネンの表参道店「call」
スパイラルビル5Fのエレベーターの扉が開くと、
目の前の壁一面にこの絵。いきなりハートを捕まれてしまいます。

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さりげなく、こんなオブジェも。

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トイレのドア。

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トイレの壁にも絵。

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ミナの洋服の他、器やet cetera。
皆川さんのお好きなものがコレクションされた感じ。
置かれたものも素敵、だけど一番素敵はスタッフさん。
皆川さんがこの店をオープンされる際、
「100歳までOK」という条件を出されたそうで、
ご年配の物静かな赤い口紅がお似合いの方、
気さくで明るく温かな方。
皆さん、歳を重ねなければ醸し出されない、
良い雰囲気をお持ちです。

手彫りの大きな木の器が欲しかったけれど、
この旅は東北からの帰りで荷物が多いので断念。
次に行ける日、どんなものに出合えるかが楽しみです。

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