シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2014年11月14日

『野営食』 ちょっと穴に逃げ込んで、おでん。 鍋いっぱい作って明日の夜までアレンジしながらしのぐでよ。

冷え込んできました。
あたたかいものがよくなりましたね。
今夜はおでん、昆布と鶏もも肉で煮ています。
たくさん仕込んで、あしたも。
あしたは卵、キャベツ、ウインナーソーセージを足し、
チキンコンソメを少々入れて洋風にアレンジ。
あさっては、残りのスープにご飯ととろけるチーズを入れておじや風。
きょうよりもあしたがおいしくて、
材料を足していけるのがおでんの良さですね。

 

 
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