冷え込んできました。あたたかいものがよくなりましたね。今夜はおでん、昆布と鶏もも肉で煮ています。たくさん仕込んで、あしたも。あしたは卵、キャベツ、ウインナーソーセージを足し、チキンコンソメを少々入れて洋風にアレンジ。あさっては、残りのスープにご飯ととろけるチーズを入れておじや風。きょうよりもあしたがおいしくて、材料を足していけるのがおでんの良さですね。