友人のお土産、シュトレン。
木の実やドライフルーツをどっさり練り込んで焼いたパン。
ドイツでは、これをXmasの1ヶ月前から少しずつ食べて、
イブの夜を心待ちにします。
日毎にフルーツの香りが生地にしみこんで、
おいしくなるよう作られてもいるようです。
木の実とフルーツは実りに感謝し、
また新たな年の実りを祈るという意味があります。
常緑のツリーや木の実を沢山飾るリースも同様ですね。
わたしはキリスト教信者ではないので、
おいしいものは食べたいだけ～♪
3日後には全部食べ尽くしてしまうことでしょう。
