林檎のケーキを焼きたくなって、
晩ごはんそっちのけ。
疲れたとき台所があったかい。
手を動かせば心がおさまる、
においがからだをほぐしてくれる。
台所が好きでよかった。
そんな冬の夕べ。

なぜ田舎風かというと、
材料をボウルに入れてカシャカシャ混ぜるだけ、
１世紀前にはなかった
ハンドミキサーなんか使わないんです。