シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2016年6月21日

花井 綾美さんの写真

気分もじめじめとする梅雨、苦手な季節です。
癒してくれるのは、庭の緑。
今年はレモンが豊作で、たくさんの実をつけています。
まん丸なラウンドレモンです。
皮が薄くてマイルドな酸味が味わえる品種です。
秋には大きく実り、青いレモンが楽しめます。
年末から年を越す頃には黄色に熟して、また違う味わい。

 
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