シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2016年1月29日

かす汁
昨日も、きょうも、雨。
冬の雨に、体の芯まで冷えるようです。
帰宅し、荷物を床に投げるようにしてガスの火をつけます。
鍋をかけ、昆布出汁を入れ、野菜と豚肉を刻み、
煮えるのを待って酒粕を投入。
早く暖かい部屋に帰りたくて、ほっと温まりたくて、
家に着くまで車の中で味をシミュレーションしていました。
できた!待ちきれずお椀に入れた粕汁を立ったままでズル!
寒い日は、汁物がいちばんですね。

 
1月 2016
« 12月   2月 »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

*最新記事*



*カテゴリー*

晴れときどきのコト

ホームきょうの幸せごはん晴れときどきのコトお話しましょ食と農
花井綾美活動ファイルお問い合わせ
Copyright C Ayami Hanai All Rights Reserved.