シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2016年10月16日

画像に含まれている可能性があるもの:室内

花火みたいに華やか!
北海道ニセコの農人が栽培の「虹色玉蜀黍(グラスジェムコーン)」。
野菜の神様が、この世でいちばん美しい天然色をばらまかれた。
自然の采配には、いつも驚かされます。
ただし、この美しいトウモロコシ、味の方は評価が低いようです。
茹でても色は変わらないようなので、テーブルの華として楽しむのがいいですね。
才色兼備とはいかなかったようで・・・。

 
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