シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年11月22日

 

 

ミーティングと称して、今夜も友人と3人会食。
場所は、飲み屋街の路地裏にある
蕎麦がおいしい中島康三郎商店

 

 

看板写真がぶれているのは、
その数分後に起きた地震を予知したせい?ではありません。
ゲラゲラ笑いながら歩いていたので。

それにしても君田村を震源にマグニチュード5.5という揺れ。
au地震予報機能を初体験。何が鳴っているのかと、
警告音にもアタフタしてしまいました。

 


路地裏の奥まった場所にある隠れ家的な店。
軒に吊した干し柿がいい雰囲気を醸していました。

 

黒豆と干しいちじくのチーズ和え。
あの干し柿もしっかり入っていました。
ワインに合う珍味。家でも作れそうです。

 

 

土壁に囲まれた小さな部屋。
個室だから少々大きな声で笑っても
他の方の迷惑になりません。

 

 

ビールに日本酒、
刺身、野菜の天ぷら、野菜となにかのしんじょ、
そろそろお腹もいっぱいになったところで、
メインの鴨南蛮。
白ネギを浮かべた温かいつゆにつけて頂きます。
鴨はちょっと苦手ですが、だしはおいしい。

残ったつゆに白ご飯を入れて食べたい気分でした。

 

一応会員制の店ということでHPを開くにも暗証番号が必要ですが、
タネを明かせば、康三郎(こうざぶろう)をもじって536(ごー、さん、ろく)。
 

2011年11月20日

 

降り続いた雨もあがり、晴天の日曜日。
紅葉の山へ出かけます。

 

 

 

あたたかな日が続くせいか、錦とまでいかない山景色。
途中「太田川源流の森」という看板をみつけました。

 

 

 

 

森はすでに、冬じたく。
冬青(ソヨゴ)の赤い実が風に揺れ、カラマツはすっかり葉を落としていました。

 

 

枯葉のなかを歩いていると、あちらこちらに黒い小山。
モグラのしわざ。ふれると温かな土でした。

静かな晩秋の森、やがて雪に覆われ、
さまざまな生命が地中で春を待つことでしょう。

 

 
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