シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2018年12月27日

画像に含まれている可能性があるもの:1人、眼鏡、屋外

百歳にして現役の画家、掘文子さんの展覧会へ。
美術館内で観ることのできるビデオに掘さんの顔と声。

花の画家と言われて、
「ただきれいというのではなく、生き物として惹かれる。
花の中に男と女がいて、ときにはこわい動物のように感じる」

この語りをきいて、おこがましくも、あ、一緒だと心の中で手を叩きました。
わたしが野菜から目が離せないのも、その生態や生命力に驚かされるから。
そして、新しい場所、新しい人と出会って、
いつも子供みたいにびっくりしていたいというのにも共感します。

停滞し驚きを失っていく自分を捨てるために旅に出る。
同感。ペルー、メキシコ、ネパール…。
酸素マスクを装着してヒマラヤをブルーポピー探して歩いたのが80歳のとき。

力をもらえました。100歳まで現役!と新しい手帳に書いておこう。

画像に含まれている可能性があるもの:植物、自然、食べ物、屋外

美術館の隣にある道の駅{トレッタみよし」の前に小さな畑。
白菜が美しかった。


生誕100年堀文子展
奥田元宋・小由女美術館1月20日(日)まで
http://www.genso-sayume.jp/index2.html

2018年12月18日

画像に含まれている可能性があるもの:1人、座ってる、食事、子供、食べ物、室内

久々に公民館の子ども料理教室。
X’masということで「人参ケーキ」を作りました
人参の皮はむかない、
その理由は皮のすぐ内側に植物特有の栄養物質が蓄えられているから。
それは野菜自ら身を守るためにそなわった自然のしくみ…。
小学一年生にも解るよう話します。
『野菜の力を理解しながら料理して食べる』
それをテーマに教室を開いています。
それだけに2時間全力疾走で、終わってぐったり。
でも、六年生のお姉さんが一年生に教えながら作る光景がいいなぁと。
依頼が来たらまたやっちゃおうかな、と思えてきます。

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

人参が苦手・・という女の子もおいしいと食べてくれました。

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、食べ物、室内

 

Page 10 of 835« First...89101112203040...Last »
 
10月 2019
« 9月    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

*最新記事*



*カテゴリー*

晴れときどきのコト

ホームきょうの幸せごはん晴れときどきのコトお話しましょ食と農
花井綾美活動ファイルお問い合わせ
Copyright C Ayami Hanai All Rights Reserved.