シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2013年8月21日

 

きょうから1週間、沖縄の宮古島へ。

ところが、台風の影響で予約の那覇→宮古島の空便が欠航。
昨晩、なにも知らず呑気にしていたら
宮古島の旅のエキスパートKさんが電話をくださり、
島は風速60メートルの暴風で大荒れの模様とかで、
私の代わりに便の変更までしてくださいました。
宮古島は神の島、神(自然)にしたがって暮らしてきた
現地の人々にならって「台風の気が鎮まるのを祈るのみ」。
宮古の空港に着いてもそこから車の運転が出来るかどうか、
行けるところまで行って、
待ち時間も長くなりそうなので本を沢山もっていくことにします。
おみやげ話は、また帰ってきてから。
ということで、ブログも1週間留守にいたします。
行ってきまーす!

一昨年訪ねた沖縄本島は好天に恵まれ、
屋台は南国ムードいっぱいでした
2013年8月19日

 

お盆も終わった週明け。広島県世羅郡世羅町に、
フェイスブックでお友達になった小池さん親子を訪ねました。

同行は、いつも料理教室に参加して下さっているKさんと
世界料理オリンピック金メダル保持者のシェフOさん。
小池さんのお嬢さんは、某国立大学の4年生で日本語を研究、
卒論のテーマは「名詞の黄色がいかにして形容詞の黄色いになったか」
興味深いです。

 

 

小池さんの会社「あぐりこるWEST」のアスパラハウス。
年間生産3トンをめざすなか、へび年だけに?こんなアスパラ君も。

 

 

お昼は、地元で人気のカフェ「おへそカフェ」で。

 

 

古民家の厨房で、スペイン人のご主人はピザを製作中。

 

地元野菜がたっぷりのったピザと、
イベリコ豚と黒オリーブのピザと、
まくわうりとスイカと豆乳のスムージー。
パエリアも頼んで、おなかいっぱい。

 

 

こちらは間違って運ばれた、他のお客様のオーダー品。

地元野菜のサラダ、おいしそうでした(笑)

 

昼食の後は、世羅高原農場へ。
若き経営者の女将?は野菜ソムリエ仲間のYさん。
青空の下にひまわり畑が広がっていました。

売店でとびきり甘い焼きトウモロコシを買ってベジおやつ。

 


ひまわり娘になって遊んだ夏の一日。
あたらしい出会いがあって、学びがあって、
みんなニコニコ。それが一番嬉しいことです。

 
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