どこからタネが来たのか、毎年生える蕗。
野生の蕗はことのほか美味しいというのを聞いて
今年は収穫。
やわらかな香りと透き通るようなみどりの色。
もちろん無肥料無農薬の自然栽培(?)
お揚げといっしょに薄味で煮てみました。
満たされて、きょうはもう何もしたくない気分。
片付けなくはならない用事も沢山あるけれど、
ほんわか、ぼんやり。そんな日があってもいいでしょう。
県内の山間部に遅咲きの桜を観に行くという
毎年恒例の4月の花見ドライブ。
今年は三次市の某お寺のしだれ桜を
めざして行ったのですが、すでに散った後。
が、なにが何でも楽しんで帰る主義、
昨年県内のコンテストで準優勝に輝いたB級グルメの幟を見つけて、さっそく食べさせてもらえる店に飛び込みました。広島名物お好み焼きに、赤唐辛子を練り込んだ蕎麦麺を入れます。ソースも辛いので、けっこうピリ辛。
持参したお弁当を平らげた後にまた一食。
まさに「花よりだんご」の一日、
食いしん坊バンザイ!