どこからタネが来たのか、毎年生える蕗。
野生の蕗はことのほか美味しいというのを聞いて
今年は収穫。
やわらかな香りと透き通るようなみどりの色。
もちろん無肥料無農薬の自然栽培(?)
お揚げといっしょに薄味で煮てみました。
満たされて、きょうはもう何もしたくない気分。
片付けなくはならない用事も沢山あるけれど、
ほんわか、ぼんやり。そんな日があってもいいでしょう。