仙台の被災地から戻った方から「くるみゆべし」を頂いたので、お茶。

最近、愛飲のほうじ茶が、これ。

宝の草が十というネーミングの通り、

どくだみ、はぶ草、柿の葉、すぎな、甘草など十種の薬草が入っています。

滋養があり（たぶん）、しかも香ばしくておいしい。

さすが「農林水産大臣賞」受賞。

ステーキや海老など豪華な食材は必要ない分、
お茶や調味料はちょっと吟味して贅沢しています。

茶葉をすくうスプーン、 10年近く前に倉敷の商店街で買ったインドの真鍮製。

値段はとても安かったのですが、美しく使いやすいスグレもの。

毎日きもちよく使える道具で、キッチンを満たせたらいいですね。

昨日いっしょに新幹線に乗り、岡山駅から別行動。

こんぴら歌舞伎の午後の部を観たＯさんが帰りに岡山駅構内で買った「ままかり寿司」を

わざわざ届けてくれました。

うひょひょ、昆布で包んである。酢しめの魚寿司の王道ですねぇ。

 お汁が出来上がるのを待ちきれず、パクリ、うーん。

大阪駅構内で買う柿の葉寿司が都の味ならば、こちらは木訥な田舎の味。

ちなみに「ままかり」とは、まま（飯）を借りに走らねばならないくらい旨くて

ご飯がすすむことから名付けられたとか。

白昆布は寿司と一緒に食べ、敷いてある昆布は細く刻んで小かぶの酢の物に使います。

ごちそうさまでした！