昨日いっしょに新幹線に乗り、岡山駅から別行動。

こんぴら歌舞伎の午後の部を観たＯさんが帰りに岡山駅構内で買った「ままかり寿司」を

わざわざ届けてくれました。

うひょひょ、昆布で包んである。酢しめの魚寿司の王道ですねぇ。

 お汁が出来上がるのを待ちきれず、パクリ、うーん。

大阪駅構内で買う柿の葉寿司が都の味ならば、こちらは木訥な田舎の味。

ちなみに「ままかり」とは、まま（飯）を借りに走らねばならないくらい旨くて

ご飯がすすむことから名付けられたとか。

白昆布は寿司と一緒に食べ、敷いてある昆布は細く刻んで小かぶの酢の物に使います。

ごちそうさまでした！