シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2013年7月7日

 

歳を重ねれば、趣味も変わるのか

好きな絵も変わってきました。

マチスの色使いが大好きだったのに、

モネやシャガールの穏やかさに落ち着きます。

数年前にはモネの家を訪ね、すばらしい庭を歩きました。

ブルーのタイルが使われた台所も素敵でした。

庭と料理を愛したモネの生前を追った本
「モネ 庭とレシピ」(講談社刊)

冷蔵庫にニンジンがいっぱいたまったので、

本にあるレシピの中から「ニンジン農家風」を作ってみました。

日本の浮世絵と植物を好んだ画家へのオマージュを込めて、

器は江戸期の古伊万里で。

 

レシピは、また後日。

2013年7月4日

写真: ショック!フードプロセッサーが回らない。買ったきり一度も使わず説明書も捨てちゃった。きょうは家にいるし、大葉がどっさり手に入ったし、よーし!シソベーゼを作るぞと準備したのに、お昼にシソベーゼパスタ食べようと思ったのに(涙)いまから空き腹かかえてE・ONに走ってきます~シソベーゼの完成は明日へつづく・・・

 

 ショックです! 
材料を入れたところで、フードプロセッサーがビクとも回りません。
買ったきり一度も使わず説明書も捨ててしまってアウト。
きょうは家にいるし、大葉がどっさり手に入ったし、
よし、シソベーゼを作ろうと準備したのに、拍子抜け。

昼食に作るはずのシソベーゼパスタもあきらめて、
お腹がすいたので、お茶漬けでも・・・
シソベーゼの仕上がりとレシピは、また後日ということで。

 

 
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