ショックな話を聞きました。

近頃、ママのおっぱいを飲みたがらない
赤ちゃんが多いというんです。

その理由は、まずいから。

神さまの調味でほんのり甘いはずのおっぱいが、
酸っぱい、苦い。

その原因は、ママの食生活。

アルコール、タバコ、刺激の強いもの、脂っこいもの。

これらが、だいじなおっぱいを
台無しにしてしまうのだといいます。

では、どんなものを食べたらよいのか。

まずは野菜、とくに根菜類がよいそうです。

そして、魚や海草。

端的に言えば昔ながらの和食ですね。

これから赤ちゃんを胸に抱く若い方たちに、
ぜひとも伝えなくては。

またひとつ、良い雑誌が消えました。

頑張ってほしいね、と話していた矢先の休刊です。

マザーフードマザジンとサブタイトルがついた

隔月発行「旬がまるごと」。

2007年の創刊準備号から5年、

食にとことんこだわった雑誌でした。

志高く丁寧な仕事を貫くことが難しい時代です。

「どんな料理にも、どんな食材にもそれぞれに

歴史的、文化的、社会的背景があり、

食材を通して人々の暮らしを垣間見ることができる」

準備号１ページ目に書かれたメッセージです。
共感し、微力ながらも
暮らしのなかにある食をふくよかに、と
動いていきいたいと思います。