シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2009年1月28日

テレビ東京の情報番組「日経スペシャル カンブリア宮殿」、
(広島ではBSジャパンで観られます)
エンドロールに慣れ親しんだ息子の名前が流れる。
DVDを一時停止させては、その5文字を3度も見直した。
作家の村上龍が毎回財界のトップを招いて、
日本経済について語る硬派な番組。
新米ADの息子が名前デビューを果たしたこの回のゲストは、
日本共産党の志位和夫委員長。
小説「蟹工船」が50万部の売れ行きを記録し、
1万人以上の若者の共産党入党が話題となる中、
マルクスを読み解く内容はとても興味深い。
資本主義と共産主義、どちらを支持?とパネルを持って
街頭で聞き取り調査をする息子の横顔が画面に映り込み、
ああ、がんばってる、と母は安堵。
昨年7月、ADとして業界に入った彼の初仕事はフジTV「あいのり」。
シロウトの若い男女数名が世界を旅しながらカップルになるという
他愛ない内容に「こんなことをするために勉強してきたの?」と
思わず言ってしまった母の言葉が刺になったか、
早々にドキュメンタリ系の番組へと移行。
でも息子がロケ地でカメラを回し編集もした「あいのり●●●●編」は
TVにはりついて観てしまうでしょう。
(放送前だからロケ地の国の名前は公表しちゃダメらしい)
スミマセン、長々とここまで読んでくださった方、
わかっちゃいるけど親バカです。


2009年1月27日

さて、初日のスクーリングを終え、
田町の駅に着いたのは午後8時前。あー、疲れちゃった。
と、電車のドアが開いたら、いきなり正面に!
「おかえり」と言ってもらえたようで、少し元気になった。
わが息子がヒデと雰囲気が似てると言われたりもして、
この人の動向は気になる。
そういえば、この人もいま農業に目を向けているんだっけ。
勝負のフィールドから降りたオトコの顔は、
以前より柔和だ。

東京ステイ3日目の朝。
ホテルの専用ラウンジでエスプレッソとサンドイッチで朝食をすませ、
不要な荷物をホテルから家へ宅配で送り、
身軽になって2日目のスクーリングへ。
いよいよきょうは、プレゼンテーション演習。
みんなに野菜を食べたい!と思わせるためにはどのような方法があるのか、
またそれを実践するためのスキルを学ぶ。
受講生15名の中で、手をあげてプレゼンに挑んだのは私を含めて6名。
持ち時間は5分間、
発表内容について講師から的確なアドバイスをいただく。
たしかな根拠をもって人を納得させる力を持つ、
これからの大きな課題。
野菜マイスターの勉強は、きっと私を成長させてくれる。

野菜マイスターとして仕事がしたい!
その理由もしっかりと再確認できた中身の濃い
2日間のスクーリングを終了。
渋谷駅から東急田園都市線で、たまプラーザへ。
今夜は、中学時代の同級生オタマの好意に甘えて彼女の家で1泊。
甘えん坊キャバリアのリッツちゃんの熱烈歓迎を受け、
オタマの心づくしの(野菜中心の)手料理を食べながら深夜までお喋り。
はじめておじゃました家だというのに、
勝手知った親戚の家に泊まりにきたような気安さで
朝までぐっすり寝て、朝ご飯を食べながらまたお喋り。
気がつけば昼を過ぎ、夕方のヒコーキの時刻までどこかへ?
このたびの東京ステイは勉強目的だから、
いつものお遊びスケジュールは無し。
可愛い娘さんがパソコンで調べてくれた野菜レストランへ。
表参道ヒルズの3Fにある「やさい家めい」
サービスのスタッフに訊ねて見たら、当たり!
オーナーは野菜マイスターで、スタッフの若い女性も
「2月にジュニアの試験なんですぅ」。
ジュニアの資格はすでに取得済みの私、試験のポイントを教えてあげて
がんばろ!と熱いエールを交わす。
私が食べたのは、10種類の野菜の素揚げがセンス良くトッピングされた野菜カレー。
とてもおいしかった。
「わたしも野菜が好きになりそう」とは、豚角煮のトマト丼を食べたオタマの弁。

トイレにもついて来るリッツちゃん、
「うちの子、写真写りが悪いんだけど、これならいい」と、
溺愛ママ(オタマ)のお許しが出たポートレート写真。
帰りの東京モノレールの中から見た夕日、
多くを学んで充実したこのたびの東京スティの
エンディングとしては申し分ないシチュエーションでした。






 
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