シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2009年10月27日

ゆう1

 

 坊や、だれ? わたしの孫2号。

もともと面食いなもんだから、じぶんの孫だって可愛くなきゃイヤ。

よかった。親バカならぬばばバカですみません。

 

 ゆう2

 

携帯カメラを向けたら、キャッキャと逃げる「ゆうくん」を追いかけた朝の野菜スープは、

カブとカブの葉とかぼちゃ。いつもながらおいしく頂きました。

2009年10月25日

食フェス1食フェス2 食フェス3

 

好天に恵まれた秋の週末、広島城と中央公園を会場に開かれた「フードフェスティバル」。

地元食品メーカー、飲食店、JAなど食関連の屋台が並ぶ広場は大変な賑わい。

私たち野菜ソムリエのコミュニティは、市の農林振興をお手伝いして、広島育ちの野菜をPR。

小松菜のジュースが大好評で、ブースの前で紙コップに手を伸ばす人が絶えず、

ひたすらミキサーを回し続けます。

生のまま刻んだ小松菜を2つかみ、オレンジジュースを400cc、

それにハチミツを大さじ1杯程度。

「へえ、小松菜!おいしい」新鮮な野菜のおいしさを知っていただけて良かった。

 

 食フェス5食フェス4

 

第1日目、無事終了、パセーラの「くだものカフェ」でお疲れさま。

フルーツソーダ、フルーツが水中花のようにソーダの泡の向こうできれいです。

ケーキの皿もこの通り。

野菜やくだものって、どうしてこんなにきれいなんだろ。

恋心は深まるばかり。

 
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