好天に恵まれた秋の週末、広島城と中央公園を会場に開かれた「フードフェスティバル」。

地元食品メーカー、飲食店、JAなど食関連の屋台が並ぶ広場は大変な賑わい。

私たち野菜ソムリエのコミュニティは、市の農林振興をお手伝いして、広島育ちの野菜をPR。

小松菜のジュースが大好評で、ブースの前で紙コップに手を伸ばす人が絶えず、

ひたすらミキサーを回し続けます。

生のまま刻んだ小松菜を２つかみ、オレンジジュースを４００cc、

それにハチミツを大さじ１杯程度。

「へえ、小松菜！おいしい」新鮮な野菜のおいしさを知っていただけて良かった。

第１日目、無事終了、パセーラの「くだものカフェ」でお疲れさま。

フルーツソーダ、フルーツが水中花のようにソーダの泡の向こうできれいです。

ケーキの皿もこの通り。

野菜やくだものって、どうしてこんなにきれいなんだろ。

恋心は深まるばかり。