お風呂上りにパソコン教室で習った ワード操作の復習をして湯ざめしたのか、 朝起きたら喉がヒリヒリ。 こりゃ、いかんと ジンジャー・ティーを作って飲みます。 鍋に牛乳と水を半々入れて沸かし、 そこへティーの葉と粉ジンジャーと砂糖を入れて 煮たてます。 いわゆる「チャイ」と呼ばれるものですね。 カップに注いで飲むと、 ぽっかぽか体が温まるのを実感できます。 ネパール生まれで広島在住のカルキさんが 販売している商品で、とてもおいしい。 ネパールの紅茶の歴史はインドやその他の国より古く、 とても上質の茶葉がとれるのだそうです。 ハンサムで知的で人柄も良いカルキさん、 応援したくてうちで紅茶の会もひらきました。 体を温めるためにショウガをとる、 医食同源という言葉もあるように健康の源は「食」です。 本来夏野菜であるトマトは体を冷やしますから、 秋から冬はオリーブオイルで軽く焼いて食べます。 野菜ソムリエの勉強で今月は東京へ３回、福岡へ１回。 食の安全について学ぶ市民講座にも週に一度。 その上パソコン教室も毎週と勉強漬けの日々。 山積みの本や資料の中で過ごします。 でも、夜ひとり机に向かっていると、 冷え込む夜中に糖度がグンと上がっておいしく熟す リンゴの実になったような気分で悪くありません。

パソコン教室の受講を終えて、 繁華街をぶらり。 アンデルセンのガラス際の席で ちょっと一息。 商店街を行く人をボンヤリと眺めます。 向かいのロッテリアの2階、 昔「巴里」という喫茶店があり、 仕事で煮詰まったら窓際の席に座り、 きょうのように人の流れを見降ろしていました。 月日は流れ、変わったことと言えば、 なんでしょう。 ちょっと感傷的な午後に、 トマト＋１０種の野菜ジュース。 これがおいしい。