とにかく忙しくて、2週間ほど前に
送られてきた栗の存在を忘れておりました。
高知は四万十地方の立派な栗です。
マロングラッセにしたらおいしいだろうナと思いつつ、
とりあえず水に漬けておきます。
おそらく、茹でてそのままパクリということに
なりそうです。
雨上がりの庭に目をやれば、
紅葉のグラデーションがみごとです。
午後、「市民と市政」の取材で
広島産の素材を使ってお寿司づくり。
新聞に折り込まれるのは12月20日。
その頃は、年内の用事を終えてやれやれと、
台湾で食いしん坊をしている予定です。
それを楽しみに、あと2週間
がんばってこー！
