シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年12月3日
テンテコ舞い

 

とにかく忙しくて、2週間ほど前に

送られてきた栗の存在を忘れておりました。

高知は四万十地方の立派な栗です。

マロングラッセにしたらおいしいだろうナと思いつつ、
とりあえず水に漬けておきます。
おそらく、茹でてそのままパクリということに

なりそうです。

 

 

雨上がりの庭に目をやれば、
紅葉のグラデーションがみごとです。

 

 

 

午後、「市民と市政」の取材で
広島産の素材を使ってお寿司づくり。

新聞に折り込まれるのは12月20日。
その頃は、年内の用事を終えてやれやれと、
台湾で食いしん坊をしている予定です。
それを楽しみに、あと2週間

がんばってこー!

 

 

 

 

 

 

 

 

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