シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年12月28日

 

そごう広島店で開催中の「紙の魔術師 太田隆司展」。

クラフトを超えた叙情、

いのちを吹き込むとはこういうことを言うのでしょう。

文章を書かせてもうまいだろうな、と思ったら
やはり、作品一つ一つに添えられたコメントが粋です。

 

 

音戸の瀬戸の渡し船。 どの作品にも必ず犬が一匹。

 

 

会場入り口のこの作品のみ、撮影OK。広島の街です。

作品のなかの人たちの表情をみていて、飽きません。

手を口にあてて笑う中年のご婦人の楽しそうな様子など秀逸。

1月9日まで、そごう9階。

わざわざ出かけてでも見たい作品群です。

 

2011年12月26日

 

どっさり野菜が届きました。

横浜で専業農家を営む刈部さんという方から。
粉雪が舞うXmasの日曜日、
まさに「サンタが野菜をもってやって来た」!

手前の黄色いカリフラワーはオレンジブーケ、

その右の濃い紫色はバイオレットクイーン。

どちらもこの冬、シロート農業人の私が
栽培に失敗した品種。

プロはすごいなー!
まん中の赤紫の大根は「かるべ大根」
名が示すように刈部さんが特許を取られた品種だそうです。

自分の名がつくなんてかっこいいなー!

その他紫ニンジンや黄色いニンジンの金美?など

宝の山です。

まずはオレンジブーケを食べてみようか、な。
と、包丁を入れるとやわらか~い。
こんなにキメこまかくてみずみずしいカリフラワーに
出会ったことがありません。
サッと茹でて、ザルに上げるなり香草塩をふってパクパク。
うんみゃ~い。
最高にすてきなクリスマスの贈り物でした。

 
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