姉がくれた長さ３５センチほどの山椒の木を、
器用な友人が削ってすりこぎ棒に仕立ててくれました。
山椒の木のすりこぎ棒は昔からあり、
以前から欲しかったものです。
すりおろすときに微量に削られて出る山椒の成分が

解毒効果をもたらしてくれるということです。

香りも良さそうではありませんか。

直径わずか4センチほどの太さですが、

山椒の木がここまで成長するには１５年、
あるいはそれ以上の歳月を要したことでしょう。

わが家の山椒はまだ若く、
今年も青々とした実をつけました。
この木がすりこぎ棒の太さになる頃、
わたしは何をしているでしょうか。

孫の花6歳、ただいまマーボドーフを調理中。

ひき肉、ニラ、木綿豆腐、トウバンジャン、砂糖、片栗粉。

材料を用意してやると上手に炒めます。

皿につぎ分け、フライパンを洗って拭いて収める。

ここまでが彼女の仕事。

お風呂あがりのパジャマ姿で「おてつだい、だいすき」

こうして生きる力を身につけていきます。

次はきゅうりの酢の物を作らせてみようかな　♪