本「100万人の幸せごはん」が発刊されて、1ヶ月がたちました。

友人、知人からさまざまな感想をいただきます。

嬉しいのは「野菜に興味がわいた」「元気がもらえる」

そして、なにより野菜を通して日々の楽しみをひろげていただけることです。

上は中学時代の同級生が送ってくれた画像、
彼の恩師から届いた葉書です。

今まで見向きもしなかったさつまいもの葉っぱ（正しくは葉柄）・・・とあります。

葉柄もおいしく食べられるのだと気づいてくださっただけでも、

本を出した甲斐があります。
これから季節の野菜が出るたびに、

思い出してページをめくってくださると嬉しいです。

 

そして、わたしはこうしたお声を励みに、さらに勉強の日々。

土地の旬の野菜が使われてきた郷土料理を、
「ふるくさいもの」「なつかしい味」ではなく
今食べておいしいものにできたらと考えています。

 

 

 

 

昨日、朝は元気ハツラツだったのに、
夜になっていきなり疲れに襲われてぐったり。

これでは7月の後半を乗り切れないと、

きょうは1日休みをとって郊外へ。
山の緑、山の空気が一番のクスリです。

 

 

道の途中にくるみの巨木、青い実をつけていました。

 

 

山山椒（山椒の野生種）も。山椒よりも葉が大きく、

香りも異なります。こうした植物に出会えるのが山の楽しみ。

空をみあげ、ちょっと湿った緑の匂いを
体の奥までいっぱいに吸い込み、

車の中でおべんとうを食べてちょっとウトウトしたら、

今朝の疲れはどこへやら。心身ともにクリーンナップされます。

 

　

 

すっかり元気になったところで、
湯来町にあるジャズ・カフェ　「ラ・カスエラ」へ。

大阪在住の中学校の同級生である

遠藤君がこの店のオーナーに私の本を送ったところ、

とても気に入ってくださったとのこと。

そんなわけで、ちょっとごあいさつに寄りました。

いろいろ話をしていたら、オーナーのフジオカ氏は
なんと！高校の同級生でした。

カウンターに座っていたご常連も、共通の友人がいることがわかって、

話の盛り上がること。

懐かしい話もできて、楽しい時間を過ごしました。

とてもアットホームなカフェ、LPで好きなジャズを聴くことができます。

湯来に行かれたら、ぜひ寄ってみてください。

 

 

犬と猫と、そしてロシアリクガメの同居。

水のなかに入ったらおぼれる陸上のカメさん。

タンポポや野菜を食べる草食で、性格はおだやか。
甲羅の模様も美しく、とても清潔です。

このカメ君、ただ今2歳。成長しても20㎝くらいだそうです。

かわいい、飼いたい気持ちがむくり。