シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2012年11月7日

写真: 料理教室を終えて帰宅。車を止めて、春太郎と名付けたわが家の山桜を見上げます。なんてきれいなんだろうと自画自賛

 

立冬、いよいよ冬支度ですね。

料理教室を終えて、家の前まで帰ってくると

いつも、気持ちがほっとします。

それは春太郎が「おかえり!」と言ってくれるから。

春太郎は、家の前庭にある大きな山桜の名、
わが家にやって来たときに名づけました。

ただいま紅葉の真っ最中、

春4月には、雪のような花びらを舞わせます。

めぐりくる季節を教えてくれるのは、

野菜と、木々と、空と、あなたの変わらぬ笑顔です。

 

 

 

 

2012年11月6日

 

昨日、午後から体調が良くなったものだから、

がっつり夕食をとって、食後に羊羹とせんべいを食べたら

夜中にまた胃が痛み始めました。

どんなときも衰えぬ食欲をうらめしく思います。

そこで、きょうの昼食は大人しく玉子うどん。

いつもは簡便なだしパックを使いますが、

きょうはきちんと削り節から。

 

玉子とネギだけのシンプルなうどんですが、

だしのやさしい味が体にしみます。

そして今夜は梅干しのおかゆ・・・、

と思いながら、こんなときにかぎって

ごぼうとさつまいものクリームパスタが

食べたくなってきたぁ。

 

 
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