シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう |
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2012年11月7日 |
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立冬、いよいよ冬支度ですね。
料理教室を終えて、家の前まで帰ってくると
いつも、気持ちがほっとします。
それは春太郎が「おかえり!」と言ってくれるから。
春太郎は、家の前庭にある大きな山桜の名、 わが家にやって来たときに名づけました。
ただいま紅葉の真っ最中、
春4月には、雪のような花びらを舞わせます。
めぐりくる季節を教えてくれるのは、
野菜と、木々と、空と、あなたの変わらぬ笑顔です。
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2012年11月6日 |
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昨日、午後から体調が良くなったものだから、
がっつり夕食をとって、食後に羊羹とせんべいを食べたら
夜中にまた胃が痛み始めました。
どんなときも衰えぬ食欲をうらめしく思います。
そこで、きょうの昼食は大人しく玉子うどん。
いつもは簡便なだしパックを使いますが、
きょうはきちんと削り節から。
玉子とネギだけのシンプルなうどんですが、
だしのやさしい味が体にしみます。
そして今夜は梅干しのおかゆ・・・、
と思いながら、こんなときにかぎって
ごぼうとさつまいものクリームパスタが
食べたくなってきたぁ。
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