シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2013年4月22日

 

「カタリバ」のオープニングで、きりきり舞子だった

3日間を終えて、ほっと一息。

心残りは、ちょうど最中に休暇で帰ってきた
息子にちゃんとしたご飯を食べさせてやれなかったこと。
息子が使った布団を干しながら、ちょっとしんみり。

高校を卒業後、イギリス、ロサンゼルス、そして東京。

息子が「ただいま」と家に戻り、
じゃあね、とまた帰っていった後はいつもさびしい。

もう10年以上経つというのに慣れません。

日に日に緑を濃くする庭に咲いた
オトコヨウゾメを眺めながら、またしんみり。

 

2013年4月21日

写真: モロッコ料理を食べる会、20名にお集まりいただいて「おいしい、おいしい」。私がモロッコで買った料理本のレシピを見ながら、モロッコなど行ったことのない料理人がおいしく作り過ぎ。好評につき第2弾やりますよぉ~

 

4月20日(土)にオープンさせたブックカフェ「カタリバ」。

そのオープン記念にモロッコ料理を食べる会を開きました。

2週間の旅行中に撮った写真をお見せしながら、

モロッコで見聞した食と農をお話し、

料理人Kさんと一緒にみんなで作ったモロッコ料理を楽しみました。

ブックカフェ「カタリバ」は、みんなでより良い食を耕す場。

まさに、そのオープンにふさわしい夜となりました。

好評につき、第二弾を予定。

またお知らせしますので、よろしければご参加くださいね ♪

「カタリバ」にも、どうぞ足をお運びください。

食に関わる本と、おいしい珈琲と、落ち着ける空間を

ご用意しています。

くわしくはhttp://te2005.com/

 

 
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