やっちゃいました。

福山に行くのに、
福山には止まらない新幹線に乗ってしまいました。

習慣とはおそろしいものです。
ホームに止まっている列車に飛び乗ってしまう。

飛び乗った瞬間、「あっ？」

きょうは大阪じゃなく福山へ行くんだった！

これは福山には止まらないんじゃないの？

その2つが頭のなかで同時に光った瞬間、

スルスルっと扉は閉じてしまったのでした。

午後からの仕事に支障をきたさなかったのが幸い。

空いてるシートに身を沈めて、

福山に着いたらランチをしようと約束していた

Ｍさんにメール。

岡山で降りて次の下りの便を待ち、

結局1時間ので、ゆっくりおしゃべりも出来ず
すまないことをしました。

で、ランチのお店は高田シェフの「ヌーベル・ヴァーグ」。

魚に珍しい葉っぱが乗っていました。

ちょっとハナイカダに似ていて、名前はクレイトニア。

食用にできる多肉植物です。

久しぶりに「山人」で、食事。

空豆の炭火焼、うどのサラダ、山菜の天ぷらなど

いつもながら旬の野菜がそれは丁寧に料理されています。

なかでも私をうっとりさせたのが、豆のだししょうゆ漬け。

うずら、大豆、くらかけ豆。

一粒ずつ噛みながら、豆のいのちとうまみを感じる至福。

こんなにうまく料理されたら、農家の人は嬉しいですよね、と言ったら

「農家の人に食べてほしい」ですって。グッときました。

やっぱり、いいです。山人の山本さん。