食と農をテーマに活動するなかで、いつも思うこと。
生活者の方たちが手に取る農産物の向こうに、
生産者の方たちの姿が見えるか。
１つトマトを実らせるために、
どれだけの歳月と汗がはらわれているか、
それが私たちの命となって体に入っていくことの重み。
おれを肌身で感じて頂きたくて、
生産者さんと一般生活者さんが集う場を設けました。
それが「農家さん応援セミナー」です。
第一回は愛媛の柑橘農家さんを迎えて、
柑橘5種類の食べ比べ。
農家さんの生産現場からのお話もお聞きできました。
そして、第2回は広島県倉橋島のお宝トマトさん。
ハウス栽培トマトのブランド化に成功、
30代を中心とする若きこせがれ農家さんが
頑張っておられる生産現場のお話と、新品種の試食。
そしてトマト料理のバリエーションを楽しんでいただきました。
ほんの10名程度の小さな会ですが、
それだけに親密に話せ、人の縁が繋がります。
今後も、毎月1回を予定しております。
本HPでも告知をしてまいりますので、
ご興味あれば、どうぞご参加ください。
