冷え込んできました。
あたたかいものがよくなりましたね。
今夜はおでん、昆布と鶏もも肉で煮ています。
たくさん仕込んで、あしたも。
あしたは卵、キャベツ、ウインナーソーセージを足し、
チキンコンソメを少々入れて洋風にアレンジ。
あさっては、残りのスープにご飯ととろけるチーズを入れておじや風。
きょうよりもあしたがおいしくて、
材料を足していけるのがおでんの良さですね。

やってしまいました！
本日、TV料理コーナーの生本番中、
材料の豆腐を入れ忘れたまま仕上げてしまいました。
「さぁ完成」すました顔で言ったそばで、
MCの青山さんの手に豆腐が入ったすり鉢が…。
あれぇ?！
そのとき、じぶんがどんな顔してたか、
録画してなかったので分からずじまいです。
根っからのおっちょこちょい。
つけるクスリはありませんか。
気を取り直して、トップページにレシピを公開。