シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2013年6月10日

ミニチュアのおうち

 

次の日曜日、16日に初開催の「カタリバの庭」。

他の用事に追われて、なかなか準備が進みません。

ゆっくり育てることを旨としつつ、遠くから足を運んでくださる

みなさまの期待にお応えせねばと、ちょっと焦ってもおります。

メインの庭をなにか企画したいなー、

知人吉宗さんのfacebookの投稿写真を眺めながら

思っています。

お茶しながらのんびりと庭を眺めてお喋り、

食に関する雑多な本をめくりながら、またお喋り。

その合間に野菜を使った簡単ピクルスの作り方を習い、

お昼になれば野菜ソムリエが作った野菜カレーで腹ごしらえ。

午後はワークショップミツロウを素材にリップクリーム作りを体験。

かわいい夏柄のてぬぐいを1枚買って、

満足の1日になりますかどうか・・・。

どうぞ、にぎやかしにお越し下さいね。

 

16日 10時~17時

安佐南区長束1-20-3 bookCafeカタリバ+スペース手

090-1017-3077

2013年6月7日

 

夏の日差しです。

ピクルスの季節になりました。

黄ニンジンと赤タマネギを漬けました。

黒粒こしょうを入れるのが、

おいしいピクルスを育てるお約束です。

作り方はとても簡単。
6月16日(日)のイベント「カタリバの庭」でも
お教えします。

※お知らせのページをごらんください。

 

 

 
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