小学校の遠足のおやつも「豆菓子」というくらい子どもの頃から豆菓子が大好き。

ところが今や市販の豆菓子のほとんどは恐怖の中国産大豆が原材料。

国産の豆菓子はめったに口にできません。

そんな苦難の時代、古江のアバンセで見つけました！

国産の大豆と土佐の生姜で作った生姜豆。

しかも、好物のミレービスケットとの組み合わせ。

駄菓子じゃ？とあなどるなかれ。

 ミレービスケットといえば高知県民で知らない人はいない（らしい）銘菓。

 10円玉大のパリッと薄焼きのほんのり塩味ビスケット。

どこか懐かしい味でパッケージもキュート。

ミレービスケットはいつも八丁堀三越デパ地下で買うのですが、

生姜豆とのセットがあるとは知らなかったなぁ。

しっかし、生姜豆ひと握り392㎉。同量のミレービスケットが217㎉。

スポーツクラブのスタジオで５０分、大汗かいて消費したカロリー約200㎉。

やせないワケです。

毎月、酒舗「大和屋」2階でお酒を楽しむ料理教室をひらいています。

全国の銘酒が揃うことで有名なお店なので、毎回お酒のセレクトが楽しみです。

といっても、私は仕事中につき飲めません。

ですから気になるお酒は下のお店で買って帰ります。

発泡清酒「すず音」も、先夜女子に大人気だった銘柄。

震災に遭いながらいち早く復興を果たした宮城県の「一ノ蔵」のお酒です。

泡雪色の泡が涼しげな夏の味わい。

海の日、昼間からひとりでグビ！　またグビ！久しぶりに家でのんびり、酔っぱらい。

 Oさんからのプレゼント花をながめながらご満悦。

姫りんご、ラズベリー、ブルーベリと、果実づくしのアレンジが嬉しいじゃありませんか。

こんどは野菜づくしで、ね。

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 大和屋の料理教室については 8月よりトップページに情報をアップいたします。