シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年5月9日

moriheiku

 

樹木や鳥、地中生物や水など生けるものが生命を連鎖させる場所を「森」と呼ぶならば、

日常の暮らしも、森のようでありたい。

さまざまな人やものと自然に心地よくつながっていたいと思います。

その思いをますます強くするこの頃、

雑誌の書評欄で見つけた本が光野桃さんの「森へ行く日」。

 

 mori

 

 ファッションの世界に身をおく著者が、森に魅せられたのは50歳を超えた頃のこと。

手をかけてきた子が巣立ち、女性としての体も、生活も変わる50代のはじめ、

「一度死んで生まれ変わったような気がする」。

そう語る著者と同じような体験を、私もしました。

すべてを「ゆるめたい」、そんな思いの先にめぐる季節のなかで実を結ぶ野菜があり、

青々とした畑がありました。そして、新しい人生が野菜とともに始まりました。

 

 

 土の中から生まれいのち息づく野菜も、ちいさな森。

この森に暮らし、癒され、学び、この森とともにありたいと思っています。

2011年5月4日

きょうは、バアちゃん孫の守り。

さぁて、と、1日のプログラムを組みます。

午前中は畑に野菜の苗を植えつけ。それから、それから・・・・。

花が読んでた「サンドイッチの本」という絵本にピン!

そうだ! お昼はサンドイッチを作ろう。

 

 sandoicchi0

 

5歳花と3歳の優、はじめてのサンドイッチ作り。

まずはパンにマーガリンを塗って・・・、

こりゃ、トマトをつまみ食いしない!

あー、こんなに塗っちゃって。目を離したすきに箱の3分の1が空っぽ。

 

 sandoicchi1 sandoicchi3

 

 レタスをのせて、それから玉子とトマト。けっこう器用にのっけます。

 sandoicchi4 パンをのせたら、ハイ!出来上がりぃ。切るのは、バアちゃん担当ね。 sandoicchi6

 

 ちょっとぐちゃだけど、はじめての経験。上手にできたね、おいしいね!

留守のママも分もとっておこう。喜ぶぞぉ。

 

 azukinahi2011

 

 庭ではアズキナシが花を咲かせました。

 
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