野菜ソムリエの知人がぬか漬けにしたグリーントマトを試食。
歯ごたえがあって、ちょっと苦みがあって、青い味。でも「おいしい?」ときかれたら、う~ん、コメントに困ります。
やっぱりトマトは赤く熟れたのがおいしい。
グリーントマトと書いて、思い出したのは映画「フライド・グリーン・トマト」。
ジェシカ・ダンディがアカデミー助演女優賞をもらった作品です。
ストーリーを思い出そうとしたらうら覚えで、
もう一度DVDで観てみようと。
世間は3連休ですが、わたしは、明日もあさっても仕事です。
雨もあがった日曜日。晴れているまに「じゃがいも掘り」です。
今年はキタアカリだけ。
こんなに沢山とれました。
夏野菜が順調に実りはじめ、畑の作業も管理に入ります。
ジャガイモを掘りおこし、枝豆を全部抜いた私の畑も、これで一休み。
秋植えまでは共同畑で実りをいただきます。
畑の大きな楽しみは、これ。
とったばかりのトマトを水で冷やし、
がぶり!