シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2012年7月13日

 

野菜ソムリエの知人がぬか漬けにしたグリーントマトを試食。

歯ごたえがあって、ちょっと苦みがあって、青い味。
でも「おいしい?」ときかれたら、う~ん、コメントに困ります。

やっぱりトマトは赤く熟れたのがおいしい。

グリーントマトと書いて、思い出したのは
映画「フライド・グリーン・トマト」。

ジェシカ・ダンディがアカデミー助演女優賞をもらった作品です。

ストーリーを思い出そうとしたらうら覚えで、

もう一度DVDで観てみようと。

世間は3連休ですが、わたしは、明日もあさっても仕事です。

 

 

2012年7月8日

 

雨もあがった日曜日。晴れているまに「じゃがいも掘り」です。

 

 

今年はキタアカリだけ。

こんなに沢山とれました。

 

 

夏野菜が順調に実りはじめ、畑の作業も管理に入ります。

ジャガイモを掘りおこし、枝豆を全部抜いた私の畑も、これで一休み。

秋植えまでは共同畑で実りをいただきます。

 

 

畑の大きな楽しみは、これ。

とったばかりのトマトを水で冷やし、

がぶり!

 

 

 

 
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