結婚して20数年間は正月の三日三晩、親族14名の食事を作り続けるという忙しさを繰り返してきましたが、
いまは家族だけの静かな三が日。
元旦の朝、お屠蘇を酌み交わし、雑煮とおせちで祝えばもう十分です。2日目には平常の生活に戻ります。冷蔵庫のきのこを庭で干して野菜事始め。さて、なにを作ろうかなぁ♪
昨日は、中区立町の野菜がおいしいレストラン「ベジパ」でTVの収録。14種類の野菜をテリーヌした一品は、ベジパのシェフ信吾くん渾身のアートです。冬野菜特集、11月30日(土)朝9時55分~テレビ新広島「知りため!」みんなが野菜を大好きになりますように、と思いをこめてまた、また、喋りますので、どうぞご覧ください♪