昨夜のごはんは、苦瓜と油麩の卵とじ。
包丁を入れると、種のまわりが赤くなっていました。
種を守る赤いゼリーは口にふくむとほのかに甘い。
これは苦瓜が旅に出るサインです。
成長期には固く青い実から思いきり苦いモモルデシンを放って
鳥や動物から身を守り、そして夏も終わり成熟期に入ると、
種のまわりを赤く染め、鳥たちを誘うのです。
ね、甘いわよ、食べて。そして私の種をどこか美しい野に落として。
そこで、わたしはまた新しい命を育むから。
植物として子孫を残し生を全うしようとする姿です。
丸のまま黄色くなるまで常温のなかに投げておくと、
破裂して真っ赤な種を露わにしますよ。
お子さんと一緒にいのちについて考えるいい機会です。
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ブログの投稿方法が変わり
写真のアップロードの方法が変わり
写真があげられません。さびしい・・・。

わたくしのカラダにはワインが流れてるのと言った女優さんがいましたが、
わたしのカラダには野菜ジュースが流れているようです。
足らない！と感じて、昨日も大量購入。
空心菜、ツルムラサキ、オカワカメ、トマト、広島おくら・・・
かぼちゃも何種類か買って、白い花のように愛らしいズッキーニは
「カスタードホワイト」。
放り投げるとくるくる回りながら夏の空を飛んでいきそうでしょ？　
眺めて美しく触れて癒され食べて元気になれる野菜たち。
あなたのカラダにもフレッシュな野菜をいっぱい！
※ズッキーニは、かぼちゃの仲間です。