梅雨明けを待っていたかのように、真っ青な空に入道雲。

そんな炎天の日曜日、野菜ソムリエ仲間と一緒に郊外の畑へ。

目当てのお宅へ伺うと「本地農業塾」と立派な看板がありました。

脇に納屋のある古い田舎家、幼い頃母に連れられて、母の実家へ帰ったときのような懐かしさ。

家と畑の主は現在東京で仕事中。

そこで家と畑を友人仲間に託して「農業塾」と命名。

ただ一つ問題は仲間の誰もが農業未経験であること。

よって本格的に農業に取り組むのはムリ！と、

いっしょに畑遊びをしませんか、とお誘い頂いたというわけです。

 それでも秋に植えたニンニクはしっかり収穫。

丸ごと焼くとホクホクしておいしい青森生まれのホワイト六片が約３０００個！

野菜市に出荷されるそうです。

空は限りなく青く、今年はじめて蝉の声もききました。

山水をひいた水道水は冷たくて気持ちよく、時間はゆったりと流れます。

家の裏には山へと続く道がありました。

いいなあ。こんな場所に小さな木小屋を建てて、野菜を育て、

穫れたてでどっさり畑ごはんを作って、

週末遊びにきた皆にふるまうのが夢です。

畑でジャガイモ堀り。やれやれ、と汗をふけばちょうど昼時。

ダッチオーブンで焼いてみんなで収穫祭です。

ジャガイモも最近では新種が出回り、色とりどり。

中まで紫色はシャドークィーン、

皮は赤くて中が黄色のレッドムーンなど、カラフルできれい。

塩をふっただけのシンプルな味をほおばり、

これも畑のミニトマトを２つ、３つつまめばお腹いっぱい。

しあわせ気分もいっぱいです。