シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2010年9月6日

mini1

 

クルマの買い換えを思い立って、長年乗ってきたMINIのショールームへ。

ガンガンに冷えた建物内、見積もってもらっている間にトイレへ。

流した水が美しく渦を巻きながら吸い込まれてゆく透明ガラスの手洗いボウル。

クラフトっぽい質感の壁面タイルは、一枚一枚職人さんの左官仕事でしょう。

 

 mini2

 

ブランドを売る場所は、おおむねトイレにもお金をかけています。

それが商品やサービス代に反映されているわけですが。

われわれカスタマーは、そうしたブランドのマジックにはまって、

ついクレジットカードに GOサインを出してしまうわけですね。

この甘やかなブランドの罠に、幾度はまったことか。

でも、変わりました。
本気で畑仕事を始めてから、地に足ついていると感じます。

このたびも、 MINI CLUBMANに後ろ髪ひかれながら、

結局のところレギュラーガソリンで走行距離をのばすN社の国産車を選択。

にんげんは何歳になっても変わることができる。
転がる石に、コケはつかない。
少々硬くはなっているので、うまく転がれなくて苦痛は伴いますが。

2010年9月5日

tennenshoku1

 

なんて、きれい! 野菜の色、天然の色。

いわゆるビタミン・カラーと呼ばれるものですね。

畑から収穫されたばかりのトマトの赤。

つまんで口に入れながら、惚れ惚れとながめます。

 

 tennenshoku2

 

本日、料理教室で習った黄色のソース。素材はニンジン。

作り方はごくシンプル、

美しい料理の仕上がりに野菜のちから、

自然の采配を感じずにはおれません。

野菜への恋ごころは、高まるばかり。

 
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