きょう7月2日は、半夏生。

半夏生とは七夕の5日前、昔の農家では田植えを終える目安となった日にちだそうです。

無事田植えを終わらせた家では、この日豊作を願って餅をついて神様に供えたり、

田植えの労をねぎらってうどんを食べたり。

笑顔でにぎやかな食卓だったと想像できます。

●

 写真は、山野草の「半夏生」

わが家の庭で、ちょうど今ごろ夏の風情をみせてくれていたのですが、

いつのまにか消えてしまいました。

6月の声をきかぬうちにやって来た梅雨が猛暑まで連れてきて、

日本列島不快指数はうなぎのぼり。

みんなバテバテ、私はピョン。けっこう忙しい毎日なのですが、

元気の素はクエン酸じゃないかと。

ピクルスやらっきょうでほぼ毎日酢を摂っているし、

冷凍庫にはいつもレモン。

凍らせたレモンの皮をすり下ろして、

ソーメンやひやしうどんのだしに入れるとうまいですよぉ。

ちなみにクエン酸とは中国産のレモンの名、「くえん」から来ています。

漢字で書くと、「く」は木へんに句、「えん」は木へんに縁。