シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年8月10日

akua2

 

うだるような暑さですね。

庭で木々にホースで水やりしていると、自分にも水をやりたくなります。

そんな暑さのなか、思い出すのが金魚の夏。

3軒むこうに熱帯魚屋さんがあり、店先の水槽をのぞき込んでは歌っていました。

赤いべべ着た かわいいキンギョおめめ さめたら ごちそうす~るよ ♪

 まだ幼稚園に上がる前でしたから、 4歳の頃だったでしょうか。

今だったらちょっと変な子だと思われますが、

昭和の時代の商店街、家の内外すべてが遊び場。

うちの子もよその子も境なく、隣近所に見守られ育てられましたから。

2011年8月9日

tamaisan

 

ワインとビール、前菜2種、枝豆(ユアガリムスメ)、

夏野菜のピクルス、アボガドとマグロのタルタル、〆のパスタ。

飲んでしゃべってお腹いっぱい食べて、お勘定は3人で5千円ぽっきり!

広島駅近くの路地裏ながら、料理の味は確か。

構えと値段ばかり立派な店が多いなか、身のある店です。

ピクルスをこんなに美しく盛りつけるマスターもちょい渋いんですよ。

しばらく前にも書きましたが、お店の名は「玉井」。

 10席ほどのカウンターはいつも満杯だから、電話していくといいです。

 
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