シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2012年6月15日

 

祝!初なりズッキーニ。もう少し大きくなるのを待ってやるべきか、ここで収穫すべきか。

わたしの好物は鳥の好物でもあるんですね。

  

 

ピーマンくんたちも、ツヤツヤ。

こちらは、確実に今夜あたりおかずになります。

 

2012年6月14日

 

ようやく漬けました。

1年の決まり事のらっきょう漬けです。

毎年この時期、
漬け終えたビンを写真に撮るのも、
決まって縁側のこの場所。

また1年たったんだという思いを味わうのも、

毎年のこと。

よし!と小さなかけ声をかけて、

去年のらっきょうの残りを、

小さなビンに詰め替えます。

 

忙しくして居る間に、
いつも分けてもらう無農薬の梅の実がソールドアウト。

今年の梅仕事は諦めなくてはなりません。

残念。

 

 

 
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