シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2013年10月23日
きょうは雨、家にこもってライター仕事に集中。
終えて気分転換にかぼちゃのケーキを焼きました。
ハロウィンだと言って、
花と一緒にマーカーで落書きだらけにした皮もそのまま一緒に。
ちょっと甘い野菜パンのような味になりました。
畑荒らしのピーターが、かぼちゃを狙ってるの図。
充実の秋の一日でした。
2013年10月22日

 
「おしい広島」なんてネガティブなこと言ってないで、
主婦とシェフと農家が一緒になっておいしい広島の種を
蒔こうじゃないの!という呼びかけに、
20数名の有志が集まっての非営利のイベントになりました。
いのちをつくる食を野菜の種からみつめてみませんか。

■ 映画「よみがえりのレシピ」上映
①16時~ ②19時30分~ 各回開場は30分前
参加費1,000円(映画フィルムのリース代に充てます)
要予約 http://kokucheese.com/event/index/120946/
こちらのフォームでお申込みください。
■ トークセッション「いのちをつくる食を考えよう」
   農家さん×シニア野菜ソムリエ花井綾美
 18時~19時
 ※映画上映の合間に開催。参加ご自由のざっくばらん
  トークです。ふるってご参加ください。

■ 同時開催マルシェ(15時30分~19時30分)
・安全で安心の無農薬野菜
・大崎上島岡本醤油さん
・三原市椿き屋無添加豆腐
・いま広島で一番?熱いスイーツ
・ハーブソルトバーガー
・珈琲職人が入れるコーヒー
・ベジミールキッチンの心と体がキレイになる雑穀
・秋の手作り酵素講習会
※自由ご自由。ぶらりとお立ち寄りください。

おしい広島からよみがえるレシピ実行委員会
  実行委員長 花井綾美

 

 
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