シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2015年9月26日

花井 綾美さんの写真

スモーキーなオレンジ色にひとめ惚れ。
CAMPER(カンペール)というブランド、スペイン語で農夫の意です。
働くための靴が好き。
大股で、手をふって、胸をはって、土のうえを歩きます。

リフレッシュしたいとき、じぶんをリニューアルしたいとき、
今まで履いたことのないスタイルや色にちょっと大胆にチェレンジしてみると、
気分が大きく変わりますよ。

2015年9月23日

花井 綾美さんの写真

知人が自宅で穫れたというスダチを届けてくれました。
青い秋の香りです!スダチぽん酢を作ろう!
ところで、スダチとしばしば混同されるのがカボス。
どちらもミカン科でユズの近縁種。
スダチがピンポン玉くらいの大きさなのに対して、
カボスはテニスボール大。
スダチの主産地は徳島でカボスの主産地は大分。
広島の特産品レモンを悪く言うわけではないけれど、
やっぱりユズ、カボス、スダチは日本の香り。
からだのすみずみを清めるというか、しっくりくるんです。

 
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