きょうも良い天気です。

昨日、安芸太田町で食べた昼食は太田かぶ菜漬けと菜の花のおじや風。

「わぁ、春」の幸せ、菜の花はこの季節いちばんの楽しみです。
ちなみに菜の花はアブラナ科の野菜が開花する前の
若葉や花の蕾をさします。
小松菜の菜の花がいちばんおいしいかな。

町の新たな産品づくりのご相談を受けて某社へ伺ったついでに、

太田かぶ菜の畑を見ていこうと、
立ち寄ったら、もうじき収穫期にもかかわらず株が小さい。

今年は不作とのこと。

それでなくとも、町で太田かぶ菜を作っているのは、
今は２軒だけ。

広島県を代表する伝統野菜の存続、危うし。

里山べんとうの食材として使用することで、

町の休耕地がかぶ菜で青々と元気づき、

消費ものびて町の特産物として成長していきますように。

農家さん、こぼれ種を植えた自家用は大きな株に。

「油揚げといっしょに煮つけたらおいしいんよ、

少し持ってかえりんさい」 

長野県の小布施は、

以前から訪ねてみたい町です。

栗の産地として有名だから、

行くならば秋がいいかと思っていましたが、

こんなにみごとな春があることを、

フェスブック友達の投稿で知りました。

五月はわたしの誕生月、

今年は大きな節目の年でもあります。

行けるかしら。

（投稿の記事より）
桜も桃も菜の花も一斉に咲く
世界中でいちばん綺麗な2週間と、
地元の人は言っています。
昨年5月に長野県小布施町町に行ったとき
千曲川河川公園で見かけた景色です。
北国の春は遅いですが、一気に・・・