シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう

こちらのページでは、花井綾美の活動や参加イベントなどをご紹介させていただきます。
2019年2月7日
 

毎月さまざまなテーマで食を楽しみます。
■今月の幸せごはんセミナー
2月「イラクを食べよう!」満席
イラクから帰った友人の話を聴きながら、
イラン料理を食べましょう。
炊き込みごはんのような家庭料理がおいしい!

●日時 2月23日(土)19時~ 
●場所 安佐南区長束1-20-3(P有り)
●参加費 3500円
●持参品 エプロン
●定員 15名
※準備の都合上ご予約は3日前までにお願いいたします。
ご予約(お申込み)はお名前と連絡先を明記の上、
このHPのお問い合わせメールinfo@shiawase-gohan.comへ。

の野菜をテーマに
フレスタ セミナー&クッキング
今月のテーマは「トマトが旬!おいしく食べよう」
●日時 2月6日(水) 11:00~12:30
●場所 フレスタ横川店2F「おいしさクッキングスタジオ」(P有)
JR横川駅から徒歩1分
●参加費 1000円またはフレスタギフト券2枚
詳細お申し込みは おいしさスタジオ専用電話
TEL:082-233-0203(受付時間:午前10時~午後5時 土・日曜日・祝日休

■幸せごはんクッキング 
ただいまお休み中。

テレビ&ラジオで学ぼう!野菜とクッキング!
RCCテレビ「イマなまっ!」らくうまクッキング
金曜日午後3時35分頃~
シニア野菜ソムリエ花井綾美 
2月の出演は 1日(金)15日(金)22日(金)
RCCラジオ「おひる~な」おひるーむ
月曜日午後1時10分頃~(月¹回)
2月の出演日は 25日(月)
テーマ「未定」

 
2019年1月26日
 


井仁の棚田2016年8月正
(日本棚田百選 広島県安芸大田町 井仁の棚田)

「農なき国に、未来はないよ」
マツコ・デラックスさんの発言です。
ひそかにリスペクトしている彼女も
何年か前の日本農業新聞のコラムに書いています。
いのちと国土、食文化を守り支える農業は国の基幹。
農業者や研究者など農に携わる人たちだけでなく、
みんなで知恵を出し合い継承していくもの。
農を語り始めると生活、サイエンス、文化人類学にまで及び、
時代も縄文時代まで…何て面白いんだ農と食の世界!
その扉を開くイベント『農を取りまく情報交流の広場』開催。
生産者さんと消費者が交わる場です。
地産の野菜や加工品がいっぱいのマルシェも同時開催、
ドローン飛行の疑似体験コーナーも。
会のコーディネーターは(進行役)は空飛ぶ野菜ソムリエです♪

日時/2月2日13時〜15時
会場/クリップ広島(広島大学跡地)
参加/無料
参加申込み/電話0822289676
中四国農政局
https://www.contactus.maff.go.jp/j/chushi/form/h181225.html

 
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