シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年2月18日
北海道ぶらり歩き その2

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札幌滞在2日目、バナナ1本の朝食を終えてホテルを出ます。

道に雪はあるものの晴天。

北海道だから寒いだろうなぁという予想に反して、ちょっとも寒くありません。

この旅のために、広島では不要なロングのファー付きダウンコートを買ったのに。

札幌でも屋内は暖房が効いて暖かいので、脱がないと汗ばんでしまいます。

フィンランドか北極へでも行かねばダウンコートの元は取れません(?)。

 

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 さっぽろ雪まつりは昨日が最終日。

午前8時大通り公園に向かうと、早くも雪像の解体が始まっていました。

同期会のメンバーと、ライオンキング像の前で待ち合わせて解体を見守ります。

 

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会場の西端まで行き着いたところに「サザエさん一家の像」。

ここでも解体用の機械と、テレビ局の撮影隊が待機していました。

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皆で札幌の街をぶらり歩いている間に昼近くなり、札幌の野菜ソムリエさんのお店でランチ。

古い蔵を改装した「リトル・ジュース・バー」です。

野菜&果実のジュースとパンケーキと野菜料理のお店。

同期会のテーマは、雪まつり解体見物ともう一つ、地元で働く野菜ソムリエさんを訪ねること。

店頭にうさぎのふるさと広島産のレモンが置かれており、一気に親近感。

瀬戸田の温州みかんもありました。

レモンは広島が唯一日本一を誇る農産物です。

オーナーの野菜ソムリエの萬年さん、「瀬戸田まで行って仕入れたんですよ、 広島の柑橘おいしいですね!」

郷土をほめられて、嬉しいなぁ!ありがとう。

 

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萬年さんが用意してくださったランチは、まずは柿ミルクのジュース。

そして、パンケーキと野菜のプレート。

生クリームの雪の上には、レモンの皮の雪うさぎ。

おいしくて、居心地が良くて、満足。

広島にこんなお店があったなら、毎週でも通いたい。誰が作ってくれませんか。

 

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おいしかったね!と満足して夕方まで街をぶらり。

地元の海産・農産物を揃える二条市場から狸商店街へ。

古くからある商店がとてもいい。偶然にも、私が気に入って広島でいつも買っている

「北海最中」の本店を見つけました。札幌新倉屋さんです。

十勝あずきの故郷にある和菓子屋さん、とてもおいしいのです。

喫茶室で飲んだ珈琲もおいしかった!

お団子2本つきで380円というお値段もナイス。


衣料品店の店先で見つけたオシャレな手袋は300円でした。

いいなあ、近くにこんな商店街があったなら毎日でも通います。

夕食は、北海道組と3人で大丸デパート最上階にある人気のバイキングレストランで。

夜の開店30分前から行列ができます。ここでも、お腹いっぱい。

明日の朝も、バナナ1本ですませなくちゃ。

さて明日はどこへ? 明日へ続きます。

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