シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2016年10月24日
イモ掘り日和

花井 綾美さんの写真

久しぶりの青空、
地域の小学2年生を招いて芋掘り。
知り合いの企業が敷地内に芋畑を作って始めた
取り組みを手伝って7年目。
スタートの年に、芋の葉柄を食べさせてみたら
「お代わり!」続出し、以来恒例に。
今年も6杯お代わりの豪傑あり。
中華鍋に6杯炒め続けて、いい汗かきました。
まぶしい青空と、友達と、土のにおい。
子どもたちにとって、忘れられない秋の一日となりますように。

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