シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
笑顔がある、驚きがある、発見がある、楽しく生きるための「食」を 農家さんやお店やメーカーさんや生活者の方々とご一緒に。
2010年4月10日
よく食べることは、よく生きること。

 

 

広島市西区にあるカフェ・レストラン「ハーストーリー ハウス」

「お茶会」に招かれ、若いママたち8名と野菜の話をいたしました。

 

 

食べるって、どういうこと?
野菜の旬とは? なぜいま地産地消なの?
よりよい食をみんなで考えます。

食事といえば栄養やカロリーを考えがちなママたちに、

おいしく食べることが一番の栄養よ、と答えます。

おむすび1つでも、
大好きな人と楽しく食べれば何よりのごちそう。

「幸せごはんの会」は、
レストラン、ギャラリー、個人のお宅・・・
どこへでも出張いたします。

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