広島市西区にあるカフェ・レストラン「ハーストーリー ハウス」の
「お茶会」に招かれ、若いママたち8名と野菜の話をいたしました。
食べるって、どういうこと?野菜の旬とは? なぜいま地産地消なの?よりよい食をみんなで考えます。
食事といえば栄養やカロリーを考えがちなママたちに、
おいしく食べることが一番の栄養よ、と答えます。
おむすび1つでも、大好きな人と楽しく食べれば何よりのごちそう。
「幸せごはんの会」は、レストラン、ギャラリー、個人のお宅・・・どこへでも出張いたします。